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消保官抽查全台32家月子餐外送業者,發現9成以上的食材控溫不符規定,但更糟糕的是,查出有部分廚房環境髒亂不堪,除了把食材放在馬桶旁邊,廚房裡面還有蟑螂、老鼠籠,還發現有業者使用的當歸都已經發霉。

廚房地板放著好幾個大菜籃,但睜大眼仔細看,旁邊竟然擺著一個老鼠籠,更誇張的還有這一張,放魚肉的冷凍櫃,竟然就大剌剌的擺在廁所裡面,坐在馬桶上伸手就能摸到,真的不誇張,這些都是月子餐外送業者的中央廚房,消保官大動作抽查。

全台32家月子餐業者,發現不僅衛生環境差,包括新北市的喜樂保母,將廚房器具和冷凍櫃放在廁所,新竹幸福坐月子外送和台南的馨禾馨月子餐,廚房發現蟑螂老鼠籠,另外新北市的寶媽月子餐,甚至還將發霉的當歸拿來燉補業者澄清。

但照片會說話,而且月子餐強調現做的餐點,幾乎都是提早預做成冷凍成品,擺多久沒人知道,讓媽媽花大錢的還有月子水,透明寶特瓶上,沒標明出產廠商和有效期限,9成業者的食材控溫也不合格,定月子餐往往得花大錢,一個月2萬到6萬,但素質參差不齊,品質沒保證,實在令人擔心。


新聞來源:
YAHOO新聞
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中國時報【游婉琪╱台北報導】

現代女性作息繁忙,經常選擇外送月子餐取代自行烹調。消保會首次針對外送月子餐業者進行抽查,發現要價不低的月子餐,廚房衛生環境堪憂,且有高達八成業者未標示餐點製造日期、九成冷凍庫未達零下十八度。產後體質虛弱的產婦,恐怕還沒補到身體,就先把不新鮮食物吃下肚。

消保官昨公布全台卅二家外送月子餐抽查結果,點名四家離譜業者。包含新北市的「喜樂保母」竟把食材堆放在廁所角落、新北市的「寶媽月子餐」使用發霉當歸,廚師當場還宣稱「反正都有洗過」,新竹市的「幸福做月子外送」廚房裡出現蟑螂,台南市的「德祥堂」則在角落擺放捕鼠籠。

消保官張羽伶說,依照食品衛生管理法規定,冷凍庫必須維持在零下十八度C,以維持食品的新鮮度。本次抽查卅二家業者中,只有兩家符合標準。且高達八成業者未標示保存期限與製造日期。因月子餐性質與冷凍食品雷同,都是業者預先大量製作,再宅配到府由產婦自行加熱食用,假如標示不完全,消費者恐怕吃下過期食品也不知情。

消保官組長吳政學說,平均一套產後連續吃卅到四十天的月子餐,要價從兩萬到六萬元不等,頂級的甚至高達十萬。目前法規對訂金與解約手續費沒有相關規定,造成業者漫天喊價,目前消保會已請衛生署盡速訂出定型化契約範本,保障消費者權益。


新聞來源:
YAHOO新聞
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